Нож для мяса Spitzenklasse Plus 16 см

Внешний вид сразу подсказывает: нож для разделки мяса предназначен для особого использования. Его длинное узкое лезвие слегка изогнуто и заточено с двух сторон, что делает нож таким удобным для удаления хрящей и сухожилий, отделения костей и кожи и для разделки мяса и птицы. Благодаря узкому лезвию нож может легко достигать кости. Кроме того, тонкий кончик ножа может легко двигаться в мясе в любом направлении, а усиленная рукоятка обеспечивает идеальный баланс.

Таким образом, работа с ножом для разделки мяса не только эффективна, но и проста, а благодаря превосходной остроте и маневренности доставит Вам массу удовольствия. О серии Spitzenklasse. Исключительно острые лезвия, рукоятки, будто сделанные специально для вашей руки, и огромное разнообразие ножей, не имеющих себе равных: коллекция Spitzenklasse Plus – это классика WMF. Благодаря обновленному дизайну с закругленной рукояткой держать нож в руке стало еще удобнее.

Бесшовная обработка рукоятки и кованая пятка клинка обеспечивают правильный баланс и чистую, безопасную и надежную работу. Коллекция чрезвычайно разнообразна и предлагает подходящий нож для каждого повара и каждого ингредиента: от классики, как, например, шеф-нож, универсальный или овощной нож с различной длиной лезвия, до китайского шеф-ножа и ножа для рубки в различном исполнении, а также нож сантоку и ножи для стейка. Готовить – это удовольствие!