Разделочный нож Chef's Edition 20 см

Нарезаете ли вы говядину, курицу или ягненка, сырое, вареное или жареное мясо – нож для мяса серии WMF Chef's Edition с лезвием 20 см точно разрезает тончайшие волокна, сохраняя при этом ценный мясной сок внутри. Этот нож особенно ценится профессиональными поварами из-за удобства использования – его ручка идеально ложится между большим и указательным пальцами непосредственно под утолщением между ручкой и лезвием, где у обычных ножей уже начинается острое лезвие. Такая форма ручки была разработана специально для профессиональных поваров – удобно лежит в руке, без острых краев и с абсолютно гигиеничным бесшовным соединением для облегчения ежедневной работу на кухне.

Нержавеющая сталь Cromargan® 18/10 – уникальный высокопрочный сплав. Столовые приборы, посуда или кухонные аксессуары – вся продукция WMF подходит для ежедневного использования и всегда сохраняет привлекательный внешний вид. WMF заботится об этом уже на протяжении 80 лет, производя свою продукцию из стали Cromargan®. Название Cromargan® состоит из терминов «crom» и «argan»: «crom» – потому что в стали содержится большое количество хрома; «argan» – потому что материал по цвету похож на серебро.

Почти все изделия WMF изготовлены из нержавеющей стали Cromargan® – сплава 18/10 с лучшими эксплуатационными характеристиками и легкого в уходе. Высококачественная нержавеющая сталь не имеет запаха, вкуса и не подвержена воздействию пищевых кислот. Cromargan® устойчив к царапинам, ударам и сохраняет свой превосходный внешний вид даже при интенсивном использовании. Все изделия из нержавеющей стали Cromargan® 18/10 можно мыть в посудомоечной машине.