Разделочный нож Spitzenklasse Plus 12 см

Этот нож похож на универсальный, но с более длинным лезвием. Его название говорит само за себя. Длинным заостренным лезвием вы можете глубоко надрезать любое мясо, не разрывая волокна. Получившиеся карманы в мясе можно нашпиговать беконом или чесноком. Как и большинство видов ножей, эта модель универсальна, так что вы можете легко нарезать им овощи, зелень и фрукты.

Благодаря остроконечному лезвию он также подходит для подачи холодных блюд: закуски с разделочной доски можно легко поддеть кончиком ножа и переложить на тарелку. О серии Spitzenklasse. Исключительно острые лезвия, рукоятки, будто сделанные специально для вашей руки, и огромное разнообразие ножей, не имеющих себе равных: коллекция Spitzenklasse Plus – это классика WMF. Благодаря обновленному дизайну с закругленной рукояткой держать нож в руке стало еще удобнее.

Бесшовная обработка рукоятки и кованая пятка клинка обеспечивают правильный баланс и чистую, безопасную и надежную работу. Коллекция чрезвычайно разнообразна и предлагает подходящий нож для каждого повара и каждого ингредиента: от классики, как, например, шеф-нож, универсальный или овощной нож с различной длиной лезвия, до китайского шеф-ножа и ножа для рубки в различном исполнении, а также нож сантоку и ножи для стейка. Готовить – это удовольствие!