Ковш Function 4 16 см

Ковш из серии WMF Function 4 позволяет удобно разогревать небольшие порции блюд, молоко, готовить крем или пудинг, домашний соус и другие блюда. Благодаря надежным термоизолированным ручкам вы можете безопасно взять ковш на любом этапе приготовления, чтобы перемешать ингредиенты, не боясь, что он может выскользнуть из рук. Стеклянная крышка оснащена отверстиями различного диаметра для легкого слива жидкости с продуктов без использования сита, а силиконовое кольцо обеспечивает надежное и плотное прилегание крышки к кастрюле. Дополнительный комфорт гарантируют термоизолированные полые ручки, внутренняя мерная шкала, широкие края и индукционное универсальное дно TransTherm®.

Самое главное для каждой кастрюли – ее теплопроводность. Поскольку алюминий быстро поглощает тепло и равномерно распределяет его, кастрюли WMF оснащаются универсальным дном TransTherm®. Дно состоит из алюминиевого диска, заключенного в капсулу из хромистой стали, которая защищает алюминиевый центр от агрессивных моющих средств и предотвращает прилипание пищи, облегчая уход за посудой. Универсальное дно TransTherm® подходит для всех типов плит, в том числе для индукционных, за счет магнитных свойств хромистой стали. Для оптимальной энергоэффективности диаметр кастрюли и варочной панели должны совпадать.

Кастрюли с универсальным дном TransTherm® крайне энергоэффективны: Во время производства дно незначительно выгибают внутрь. Когда во время готовки кастрюля нагревается, дно расширяется и полностью прилегает к варочной панели, что обеспечивает высокую устойчивость и экономию потребляемой энергии. Объем поглощаемого тепла и время его сохранения зависит от толщины дна кастрюли. Универсальное дно TransTherm® обладает достаточной прочностью и гарантирует идеальный баланс между теплопроводностью и сохранением тепла. Остаточное тепло дольше поддерживает температуру готового блюда.