Материал
Лезвия всех кухонных ножей WMF изготовлены из специальной высококачественной закаленной стали. Они устойчивы к коррозии и надолго останутся острыми и гибкими.
Профиль лезвия
Лезвие ножа равномерно сужается от тыльной стороны к режущей кромке и от больстера к кончику. Такая форма гарантирует высокоточную заточку и шлифовку на современном оборудовании. Режущая кромка лезвия довольно прочная, надолго остается острой и легко затачивается.
Нарезайте, измельчайте, шинкуйте!